【Entrepreneurs interview//Fine & Raw】
Next level bean-to-bar chocolate makers, All vegan in Bushwick, Brooklyn, NY.
【Hangout NYC : Bushwickのチョコレート工場】 (2018年2月TV放送)
一口食べるとハッピーに!人々を幸せにするビーガンチョコレートを作る起業家に密着。オーナーのDaniel Sklaarさんは、大のチョコレート好きが高じて金融アナリストからチョコレート屋の経営へ。Williamsburgのアーティストロフトから始まり、今はBushwickの駅すぐに工場を構えます。一切ローストしない生のカカオを低温調理でじっくり作るチョコレートはお店やWhole foods marketで購入可能。
【Entrepreneurs interview//Kings County Brewers Collective aka KCBC】
A unique trio of experienced brewers who have joined forces to bring shared vision of quality, variety and community to craft beer drinkers throughout New York City and beyond in Bushwick, Brooklyn, NY.
【Hangout NYC : ブルックリン「Bushwick」のブルワリー】 (2018年6月TV放送)
ビールはアートと科学の融合。「ニューヨークにもっと品質のいいローカル産のクラフトビールを」 そんな思いでビール大好きな3人が立ち上げたローカルビールブルワリー。タップルームが併設されていてエール、ラガー、サワービールなどバラエティ豊か。目を奪われるパッケージデザインは全てコミックテイストのグラフィック。 夢を追いかけるトリオの情熱に、あなたも酔いしれてみては? PHOTO CREDIT--- Matt Furman / Roman Gomez / Jason Falchook / Miguel Rivas
【Entrepreneurs interview//Renegade Lemonade】
Small batch beverage company that specializes in fleshing and outstanding flavor (rose, charcoal or basil!) combinations lemonade. Made by an aggressive and passionate lady in Brooklyn , NY.
【Hangout NYC : レモネードの革命児 】 (2017年11月TV放送)
カントリーな飲み物レモネードに革命を起こすべく、日々奮闘する女性起業家ミーガンさん。「レネゲード・レモネード」は、アメリカ産の素材を使用、素材の色からフレーバーのインスピレーションを得て作るレモネードは、ラズベリーローズや、炭+ジャスミン、バジルストロベリーなどユニークなものばかり。
【Entrepreneurs interview//Brooklyn Brine and Salty Road】
【ブルックリンで高まるMade in USAビジネス】 (2017年7月TV放送)